طرز تهيه پاناكوتا شكلاتي در منزل

طرز تهيه پاناكوتا شكلاتي در منزل

دسته : آشپزيتاريخ: ۱۳۹۷/۰۴/۰۴



براي شما در يكي ديگر از مطالب سايت نازشو طرز تهيه پاناكوتا شكلاتي را قرار داديم كه با فراگيري اين آموزش به راحتي مي توانيد در منزل اين دسر فوق العاده و خوشمزه را درست كنيد دسر هاي ايتاليايي يكي از پرطرفدار ترين دسر هاي ايران مي باشد كه در اين بين پاناكوتا هم از اين بين جدا نمي باشد و بهترين نوع هاي پاناكوتا وانيلي ، زعفراني و شكلاتي هستند كه انشاالله در آينده نزديك نوع هاي ديگر اين دسر فوق العاده بي نظير را براي شما منتشر خواهيم كرد شما از ويژگي هاي بسيار خوب اين دسر سريع تهيه شدن آن است و حتما بعد از اينكه يك بار اين دسر را در منزل تهيه كرديد مي توانيد در زماني كمتر از 20 دقيقه اين دسر را آماده كنيد و در مهماني ها يا براي خانواده خود تهيه كنيد و از خوردن آن كنار يكديگر نهايت لذت را ببريد اگر چناچه نظري درباره اين مطلب يا انتقادي داشتيد ما هميشه مشتاق به خواندن آن ها هستيم قسمت ديدگاه سايت نازشو براي همين كار تهيه شده تا شما نظرات و انتقاد خود را به ما منتقل كنيد تا ما آن ها را نيز اصلاح كنيم. در ادامه همراه ما باشيد با طرز تهيه پاناكوتا شكلاتي .

مواد لازم براي تهيه پاناكوتا شكلاتي در منزل

۲ قاشق غذاخوري شكر
۵۷ گرم شكلات تلخ يا نيمه تلخ خرد شده
۱ و ۱.۴ قاشق چايخوري ژلاتين ساده
۱.۴ فنجان پنير ماسكارپونه
۱ و ۱.۴ فنجان خامه غليظ
نمك به مقدار لازم

طرز تهيه پاناكوتا شكلاتي در منزل

خوب مهم ترين بخش كار همين روش تركيب و تهيه است كه ما سعي كرديم به طور خلاصه و مفيد براي شما كامل روش تهيه اين دسر را توضيح دهيم در آغاز كار ۱/۴ فنجان خامه را درون يك كاسه كوچك نشكن ريخته و ژلاتين را به آن اضافه كنيد. حدود ۱۰ دقيقه صبر كنيد تا تركيب نرم شود. سپس شما بايد يك كاسه بزرگ را پر از آب داغ كنيد و سپس كاسه كوچك را درون آن بگذاريد. مخلوط را هم بزنيد تا ژلاتين حل شود. در مرحله سوم كار نيز شما يك قابلمه را بر روي حرارت متوسط بگذاريد. بقيه خامه را درون آن ريخته و پنير ماسكارپونه، شكر و نمك را به آن اضافه كنيد. صبر كنيد مخلوط بجوشد. بعد قابلمه را از روي گاز برداريد. شكلات را به آن اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا مخلوط يكدست شود. بعد شما مخلوط ژلاتين را به مخلوط شكلات اضافه كنيد و خوب هم بزنيد. مخلوط را از صافي گذرانده و درون يك ظرف بريزيد. ظروف دسر خود را كمي با روغن چرب كنيد. مايه دسر را به طور مساوي درون آن‌ها ريخته و بگذاريد در دماي اتاق خنك شوند. روي دسر را كمي بپوشانيد و به مدت ۳ ساعت تا يك روز آن‌ها را درون يخچال قرار دهيد. اين دسر به همين راحتي تهيه شد ديگر نياز نيست كار خاصي انجام دهيد فقط آن را در يخچال قرار دهيد سپس براي مهمان هاي خود سرو كنيد. اميدوار كه اين آموزش مورد استفاده شما قرار گرفته باشد.